Ingredienser: økologisk hasselnøddepure, 100 % hasselnødder med skræl nænsomt ristet over trægløder og malet ved lav temperatur. Intet andet. Ristningen fremhæver nøddernes egen sødme. Opbevaring: beskyttet fra lys og i køleskab efter åbning.

Hasselnøddepure kan bruges som smørrepålæg på brød, som nougatagtigt dip på tørrede frugter (især godt sammen med tørrede dadler), som glasur og kagecreme og på is mm. Det kan desuden fortyndes med vand til hasselnøddemælk (3 tsk pr ½ l).

Vær opmærksom på at pure inkl. glas vejer 350 gram